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食醋的九個妙用——鎮(zhèn)江恒興
[ 發(fā)布時間:2020/9/29  閱讀:1643次  來源:zoue]

1,外出容易暈車的人,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,暈車癥狀。
2,患者,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。
3,如有人發(fā)生昏厥,可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。
4,新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內(nèi)煮上兩三小時後再用,可新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。
5,在烹調(diào)水產(chǎn)品蟹、是、海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可嗜鹽桿菌引起的食物中毒。
6,醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和患者的佳肴,具有降脂、降壓的療效。
7,宴飲進(jìn)食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,。
8,飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養(yǎng)肝腎。
9,餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸,可性肝炎、痢疾等傳染病。

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